반응형 건강정보24 차가운 성질의 음식종류 차가운 성질을 가진 음식 종류 우리가 섭취하는 음식들에는 4가지의 성질을 가지고 있다고 한의학에서 이야기한다. 식재료들은 각각 차가운 성질, 더운 성질, 따뜻한 성질, 서늘한 성질이라 하는 한열온량(寒熱溫凉)의 성질을 가지고 있다. 그래서 그 성질이 나의 몸과 맞지 않을 경우에는 섭취를 했을 때 몸에 이상 반응이 나타나게 된다. 때문에 자신의 몸이 냉한 사람일 경우 차가운 성질의 음식을 섭취하게 되면 복통과 소화불량, 설사 등의 증상을 나타낼 수 있다. 반면, 몸이 따뜻한 사람이 차가운 성질의 음식을 섭취하게 되면, 오히려 체내 건강에 도움을 주어 건강을 유지하는데 유익하게 된다. 1. 차가운 성질의 음식: 효능과 주의사항 차가운 성질의 음식들은 체내 온도를 낮추고 열을 배출해 주기 때문에 여름철에 더위.. 2024. 1. 31. 호흡기 건강: 호흡기에 좋은 음식과 차 호흡기에 좋은 음식과 차 겨울철이 되면 우리나라는 일교차가 심하기 때문에 유독 감기로 고생하는 사람들이 늘어나게 된다. 겨울이 되면 감기뿐만 아니라, 천식이나 독감, 폐렴 등의 질환들로 인해 병원의 호흡기내과에는 늘 사람들로 붐비기 마련이다. 호흡을 한다는 것은 우리가 숨을 쉬는 과정이기 때문에 우리의 삶과 매우 밀접한 연관을 가지고 있다. 그렇기 때문에 호흡에 문제가 발생하게 되면, 우리가 일상생활을 하는데 많은 어려움을 초래하게 되며, 심하면 우리의 생명까지도 위협할 수 있다. 따라서 평소 우리의 호흡기를 건강하게 유지하고 관리하는 것이 중요하다. 1. 호흡기에 좋은 식재료 1) 도라지 호흡기에 좋은 식재료로 단연코 가장 알려진 재료가 바로 도라지이다. 도라지에는 풍부한 사포닌 성분을 함유하고 있어서.. 2024. 1. 25. 눈 건강을 위한 관리방법 눈 건강을 위한 관리방법 현대인들은 유독 눈을 많이 사용하게 된다. 컴퓨터나 태블릿 사용도 빈번한 데다, 늘 스마트폰을 사용하게 되다 보니 우리의 신체 중에서도 가장 많이 혹사당하는 곳이 바로 눈이 아닐까 싶다. 과거와는 달리 시각적인 자극이 매우 많은 시대에 살고 있다 보니 우리의 눈은 쉬는 시간이 부족해진다. 그래서 눈의 피로감도 높아진 데다 과거에 비해 시력이 나빠져서 안경이나 렌즈를 착용하는 숫자가 늘어났으며, 안과질환도 더욱 많이 앓게 되었다. 하지만, 우리에게 있어서 가장 중요한 신체부위이기도 한 눈은 만약 문제가 발생하게 되면 우리의 삶의 질과 직접적으로 영향을 끼치게 되기 때문에 평소 관심을 가지고 과리를 해야 하는 신체부위이기도 하다. 1. 눈의 구조와 역할 눈은 시각적인 정보를 수집하는.. 2024. 1. 21. 두부 이야기: 두부의 효능과 부작용 두부 이야기 두부는 한국인의 식탁에 절대 빠지지 않는 가장 중요한 식재료 중 하나일 것이다. 두부는 찌개에도 넣어 요리하기도 하고, 부쳐 먹기도 하고, 조려 먹기도 하며, 만두의 속 재료가 되기도 한다. 두부는 정말 무궁무진하게 변신이 가능한 요리 재료이다. 이렇게 다양하게 활용되는 두부에 대해 정작 우리는 얼마나 알고 있을까? 콩이 주 재료이고, 그래서 단백질이 풍부하다는 것 외에는 별로 알고 것이 없는 듯하다. 1. 두부의 제조과정 최근에는 집에서 두부를 만들어 먹을 수 있는 기구도 나와 있어서 간편하게 두부를 만들 수 있지만, 실제로 두부를 만드는 과정은 꽤 복잡하고 정성을 필요로 한다. 두부를 만들기 위해서는 기본적으로 메주콩(혹은 서리태)과 간수, 그리고 물이 필요하다. 메주콩이나 서리태는 꽤 .. 2024. 1. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
